Рассольник с рыбными фрикадельками-прокрутить рыбу+обжарен.лук+соль,специи,накатать фрикад.обжарить на р/м в сковороде или в духовке на противне.Отдельно отварить перловку,промыть,опустить в чистый кипяток.В сковороде обжарить лук,морковь,марин.огурец,т/паста.В кастрюлю к перловке добавить рыбные фрикадельки,обтушен.овощи,закипятить,соль,специи по вкусу.***К рассольнику подайте сухарики из серого хлеба.