Ой, Наталья , хочу чугунную сковородку! Инна, - я и масло добавляла , и яиц много ложила- не получается и все тут!

Сковородку прокалите солью перед жаркой блинов, чтобы не прилипали, а втесто добавьте ещё крутого кипятка, тогда блины будут "в дырочку". и яиц класть много не обязательно. 3 шт. на 1 литр молока достаточно. сахарку не забудьте добавить. ах да, ещё. сковороду попробуйте смазать половинкой лука, смоченной в подсолнечном масле. Очень вкусненько получается.

Так на молоке я всегда и пеку, я говорила про блинчике на воде.- они у меня прилипают к сковороде, не снимаются.

А какая разница, на воде или на молоке. сковороду прокалите солью хорошо и протрите сухим полотенцем - прилипать не будут.

а вообще-то ...блины...не очень...здоровая пища,согласитесь,хоть и люблю в кафе заказать "секрет шампиньона"-это тоооооненький блинчик с грибами...сметаной...и сверху-посыпан зеленым лучком....(Y)

__________________
Люди гораздо больше, чем вещи, нуждаются в том, чтобы их подобрали, починили, нашли им место и простили. Никогда никого не выбрасывайте....

Чего зашла? Чего зашла:-(? Да долг у меня здесь. Я Наталье про блины на пиве должна рассказать.
Одним словом, разница только в том, что берется пиво вместо молока (воды или сывородки) и добавляется сода, загашенная лимонным соком и сахар . Но вкус о-о-очень специфическии (в хорошем смысле этого слова).
А еще можно попробовать так: грудинку курицы или индеики нарезать пластами, отбить, и окунуть в тесто (яицо, немного пива (ложки 3-4) vegeta (около 1 ложки) и мука, концентрация как на оладьи). А потом поджарить эти отбивные. Тоже вкусно. Но это уже не блины.

***********.shofar.net/site/emedia.asp?id=1067&Category=3&Prourl=********oldserver.shofar-tv.com/MEDIA/123.wmv
Для ивритоговорящих(L)обожаю этот фильм.

__________________
********rav.ru/2010/05/rav-asher-kushnir-mir-v-dome/

мама дорогая.....тогда только вверх!!!!...на высоте 2 км наркоз хорошо проходит!!!(K) (K) (F) (Y) Володичка!я всеми пропеллерами-с тобой!;-)

__________________
Люди гораздо больше, чем вещи, нуждаются в том, чтобы их подобрали, починили, нашли им место и простили. Никогда никого не выбрасывайте....

Так я и так месяц в неизвестности летать буду.
А за предложение с лёчицей радышком посидеть и помолчать,так с дорогой душой.:-D(F)(F)(F)

Володичка...все! я- молчок!...читай полетное задание!!!!любуйся с птичьего полета...а я уж маршрут знаю....(fr)

__________________
Люди гораздо больше, чем вещи, нуждаются в том, чтобы их подобрали, починили, нашли им место и простили. Никогда никого не выбрасывайте....