Лист лаваша смазываем майонезом. Обжариваем овощи(по вкусу-морковь,горошек,болгарский перец...). Посыпаем мексиканскими специями,совсем чуть-чуть соли.Всё выкладываем на лаваш и сворачиваем. Обжариваем на сковородке. Затем нарезаем.

По моему самый простой способ: взять лаваш разрезать на полоски(длина сосиски), смазать его томатным соусом или кетчупом, положить сосиску и завернуть, отправить в микроволновку (или духовку это кому как) где-то на 1 минутку и вуаля

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Извените,я что то не пойму что такое лаваш? У нас в казахстане-это сдобная лепешка овальной формы. Но заворачивать в нее точно ничего не получится:-)

Ну наверное есть несколько видов лаваша. Мы имеем ввиду лаваш, который можно сказать большой блин, только делается он из воды, соли и муки

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..

Елена в России продают лаваш армянский. Это большие овальные листы толщиной где-то 02-03 мм. Вот в эти листы всё можно завернуть.

__________________
ВСЕХ МАТЕРЕЙ С ПРАЗДНИКОМ!!!

Аа. . понятно. Похожи на лепешки для донеров турецких. А у нас я таких лепешек на продаже не видела. Спс девочки что объяснили. . . :-)

лаваш тонкий 3 листа грудки куриные 3-4 шт. яйца вареные 4 шт. зелень -по вкусу сыр 300 г. майонез 1 пачка фольга 1 м

Подготовка: Вареные куриные грудки разделить на волокна Сыр

потереть на отдельную тарелку Яйца

тоже потереть на отдельную тарелку

и смешать с рубленой зеленью . Приготовление рулета Расстелить на

столе фольгу (я обыно отрезаю 2 куска и кладу их внахлест ) длиной и шириной больше листа лаваша. 1-ый слой: Расстелить первый лист, смазать его 1/3 пачки майонеза, уложить волокна курицы

2-ой слой: расстелить второй лист, смазать 1/3 пачки майонеза, выложить сверху яйца с зеленью

3-ий слой: положить 3-ий лист лаваша, выкладываем остатки майонеза, и тертый сыр. Потом все это аккуратненько сворачиваем в

рулет и заворачиваем в фольгу

1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5) 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША
Потребуется: 2 тонких лаваша,2 плавленых сырка "Салатный",200 гр. корейской моркови,300 гр. вареной колбасы (без сала),чеснок,майонез.
Приготовление: сырки вместе с чесноком натереть на мелкой терке,смешать с майонезом (масса должна получиться как густая сметана) , разложить на столе лист лаваша,намазать сырно-чесночной массой,далее держа терку на весу над лавашем натереть половину колбасы,последний слой корейская морковь (отжать от сока) ; Накрыть вторым лавашем,хорошенько придавить руками,так же смазать сырной массой,натереть колбасу и разложить корейскую морковь. Свернуть туго по всей длине рулетом,завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 4-5 часов. При подаче нарезать порционными колечками. При желании можно первый лист лаваша посыпать зеленью.Приятного аппетита!