Салат "Ананасовый"

Этот салат слоеный.

1 слой-10 вареных белков(натереть на мелкой терке)

2 слой-200г крабовых палочек(мелко порезать)

3 слой-1 луковица(порезать полукольцами *и помариноваить минут 20 в уксусе)

4 слой-ананасы консервированные(мелко порезать)

5 слой-150-200г твердого сыра(потереть на терке)

6 слой-10 желтков(потереть на мелкой терке)

Все слои пропитать майонезом.

Супер салат!Приятного аппетита!

Салат "Восторг гостей"

Укладываем слоями продукты,натертые на терке:

1 слой-3 вареные картофелины

2 слой-3 вареных яйца

3 слой-200г крабовых палочек

4 слой-150-200 г сыра

5 слой-2 небольшие сырые морковки

Все слои промазать майонезом,дать постоять 3 часа.

Приятного аппетита!

Салат из огурцов * * и копченого лосося

Огурцы и копченая рыба- традиционно сочетаемые продукты,потому что нежный освежающий вкус огурцов-идеальный фон для * * * *насыщенного,соленого вкуса рыбы.Салат приобретет праздничный вид,если вы украсите его *несколькими чайными ложками красной зернистой икры

1 ст сметаны

2 ст йогурта

лук зеленый,укроп

соль и перец по вкусу

кайенский перец

2 длинных тепличных огурца,нарезанных тонкими кружочками

100-125 г копченого лосося,нарезанного тонкими полосками

Смешать сметану и йогурт добавить зелень и специи.Все перемешать и добавить * * * * огурцы и лосось

Салат "Прелесть"

Белая фасоль-1 банка

Ветчина-150-200 гр

Сыр-200 гр

Яйцо-2 шт.

Лук-3 шт.

Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить в растительном масле.Ветчину,сыр,яйца порезать кубиками,добавить фасоль.

Лук добавить в салат и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Средиземноморский салат из зеленой и белой фасоли
360г зеленой фасоли, разрезанной пополам. 1 головка лука нарезанная полукольцами, два стакана варенной белой фасоли, 360г спелых помидоров, нарезанных кубиками, 1/3 стакана маслин без косточек разрезанных пополам, 3 столовые ложки свежего базилика, 1-2 ст. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу.
пассированный лук смешать с белой фасолью, помидоры, маслины и базилик. Заправить салат лимоннным соком с оливковым маслом

Салат Сан-Суси

3-4 моркови

2 средних яблока

0,5 ст сметаны,сахар

Морковь натереть на мелкой терке.Яблоки очистить удалить сердцевину и натереть на крупной терке.Все смешать,добавить половину сметаны и сахар,выложить в салатницу и полить оставшейся сметаной.Перед подачей украсьте салат веточками зелени

Салат кубанский

300г куриного мяса,200г картофеля,150 г моркови,150 г огурцов,100г помидор,50г лука,100г зеленого консервированного горошка,2 яйца,150г сельди,чеснока,по 50г корня сельдерея и пастернака,200г майонеза,60г соуса южный,зелень,листья салата,сахар,перец,соль.Отварить мясо курицы в подсоленной воде с луковицей с шелухой,перец горошком,сахар,нарезанные дольками коренья пастернака и сельдерея,морковь.Мясо птицы,сваренный в мундире картофель,очищенные от семян и кожицы огурцы,помидоры,сельдь нарезать мелкими ломтиками,добавить зеленый горошек и тер тый чеснок,заправить майонезом и соусом южный.Все перемешать, уложить в салатницу,оформить листьями салата,яйцом,сваренным вкрутую,мясом птицы

Салат *Натюрморт

четвертая часть ананаса

2 киви

1 яблоко

1 лимон

1 лист салата

2 ст л креветок

100г майонеза

Нарезать мелкими кубиками фрукты,сбрызнуть их свежим лимонным соком.В салатницу положить лист зеленого салата,на нее выложить 3 полных ст л фруктов,2 ст л креветок,полить нежирным майонезом.А сверху украсить мелко нарезанными фруктами и зеленью

CАЛАТ СТУДЕНЧЕСКИЙ

1 Банка консервированной красной фасоли (в собственном соку)

2 Лук репчатый (немного поджарить на масле)

3 Чеснок ( по вкусу)

4 Сухарики

5 Зелень

6 Майонез

Салат из редиса

Редис кружочками нарезать посолить добавить мелко нарезанный лук и заправить сметаной,все посолить поперчить