Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #51 Старый 23.04.2009, 03:56
По умолчанию
Да, да! И я как заправская дамочка, люблю вот так пошло ( по-мещански, можно сказать) выпить бокальчик розового шампанского!А может даже два!!! На террасе!:-@
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #52 Старый 23.04.2009, 04:41
По умолчанию
Вот, я тут мимо проходил. Вижу, темка приличная. Гляжу, восновном уже не одну страницу вкусно-невкусно, тут можно, там не можно. Ничего конкретного. Всего позиций 4 насчитал. Сразу, знатокам вопрос. Составьте, плиз,списочек, рекомендованных, на ваш вкус,розовых вин. Хотя бы по пять позиций. И вам бальзам, и нам полезно. Спасибо заранее.
Сергей Хамец
Форумчане
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 465
Сергей Хамец вне форума
Ответить с цитированием
post #53 Старый 23.04.2009, 04:47
По умолчанию
Ой, у меня мещанский вкус ! Что делать?(dt) Я люблю массандровский "Мускатель Розовый "!
Лариса Гкигакь
Форумчане
Регистрация: 23.04.2009
Сообщений: 33
Лариса Гкигакь вне форума
Ответить с цитированием
post #54 Старый 23.04.2009, 05:26
По умолчанию
Сереж, у меня вкус тяжеловатый по отношению к розе...:-$ Лучшие розовые на этот самый вкус в Провансе , Бандоле....(F)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #55 Старый 23.04.2009, 05:45
По умолчанию
По авторам, в смысле?...Ой, я сегодня планомерно чесала два запримеченных ранее магазинчика(вино). В итоге из запланированных посетила один, но в целом - три!:-D Просто два оказались на пути, но ранее незамеченные. Два - итальянские специалитеты. В первом я из производителей вообще никого не узнала, даже ругнулась про себя:"да, мать, совсем от жизни отстала...":-(
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #56 Старый 14.05.2009, 22:18
По умолчанию
Попробуйте розовый Тавель под семгу на гриле и получите неописуемое удовольствие(D) (pl) ;-)
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #57 Старый 17.05.2009, 05:12
По умолчанию
Андрей! Союз состоится только если сдобрить и то, и другое лимонным соком. Иначе я не представляю, как это может танцевать в паре.
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
post #58 Старый 17.05.2009, 19:23
По умолчанию
Делать розовое из чёрного, на мой крестьянский взгляд, пижонство. Виноград не получает своего полного выражения. Хотя дамам нравится. А в позапрошлом году у меня заплодоносил Мускат розовый. Сделал по красному способу. В первый год было грубоватым, а во второй - уже сказка. Сейчас любимое вино у моих друзей и клиентов. С нетерпением жду начала плодоношения Олега розового магарачского, выведенного Голодригой. Пробовал вино из этого винограда. Было испорчено крепежём, но букет и вкус! Вершина крымской селекции.
Сергей Нэдах
Форумчане
Регистрация: 17.05.2009
Сообщений: 271
Сергей Нэдах вне форума
Ответить с цитированием
post #59 Старый 18.05.2009, 21:37
По умолчанию
Наталья, а Вы попробуйте и оцените. И не нужно сдобривать Тавель лимонным соком, дайте ему просто минут 10 "подышать".
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #60 Старый 19.05.2009, 03:44
По умолчанию
Андрей! Если розовое вино должно дышать более пяти минут - оно умерло, голубчик! Рыба слишком жирна для изысканной свежести и изысканной нотки горечи в конце розовых из Тавеля. А вот лимон их может помирить! Если не жаль вино , Попробуйте, повторите!
imported_Гордеева
Форумчане
Регистрация: 14.11.2008
Сообщений: 1,125
imported_Гордеева вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot