перец фаршированный мясом и овощами, солянка сборная, торт прага...зелёный чай!

Борщ на курином бульоне, рагу овощное из цукини, картошки, морковки, болгарского перца и т.д. с котлетами их смешанного фарша с тёртым кабачком запеченные в духовке и маковый рулет на десерт. Уже дышать трудно .... :-P (Y)

Нет, покупаю на рынке
: литров молока ставлю кипятить,как закипит убавляю огонь и оно томится,переодически помешиваю и взбиваю ложкой,смотрите, чтоб не пригорела час полтора потомится и снимайте с огня,остыне, снимайте верх это и будет каймак,получится 0,5-0,7литровая баночка, а остальное заквашиваю магазинной сметаной 20% Молоко подогреть,до состояния, чтоб мизинец терпел,маленькую баночку сметаны выкладываете в молоко и укутываете, через4-5 часов молоко готово, а можно и сыр сделать

НА ОБЕД-РУЛЕТ КУРИНЫЙ, ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ С КАРТОФЕЛЕМИ, ГРИБОЧКАМИ...САЛАТ С ОЛИВКАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ...ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С ЛИМОНОМ!!!

суп грибной( с маслятами), картошечка " в штанах" ;-) и хамсичка малосольная. Уммм *, *объеденье!!!

Сосиськи в шубке,тушеная капуста и кофе с молоком-это ужин,а на обед Борщ и мясо по французски

Чечевичная похлёбка- 0,5стакана красной чечевицы на 1,5л воды,варить до готовности,затем доб.зажарку-лук,морковь,сельдерей/корень,молот.имбирь и острый перчик,чеснок и на медленом огне ещё мин 30.

Для Екатерины Лукашиной!!
СЫР
1литр молока и 1 кг творога смешать и варить 10 мин на водяной бане10 мин,затем откинуть в дуршлаг,чтобы стекла жидкость
приготовить смесь: 2 яйца,1ст ложка соли,1 чайн ложка соды,100гр слив масла все это смешать с творогом и варить на водяной бане помешивая 5 мин

На обед- суп с ребрышками,холодец,казачья кислая лапша(По другому называется Фруктовый вермишелевый суп)
На ужин- макароны по-флотски и молоко

Надежда, спасибо большое!
Я все сделала только на половину, на 0,5л.молока
У меня что-то сыр жирный получился очень, МДЯЯЯ, с магазинным не сравнить
У меня сыр очень мягкий получился и немного не связался, как рассыпался малость, но вкусно, мало получилось
Мы втроем его тепленьким просто так съели без хлеба
Очень вкусно и очень сытно
Но я с ним возюкалась почти 1,5 часа :-)