Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Салаты и закуски (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=9195)

Инна 26.02.2011 12:44

Салат:в чашку кубиками порезать 4варенные яйцa,мясо варенное грамм 200также порезать,зеленое яблоко одно также.лук зеленый мeлко порeзать туда кукурузу и с майонезом заправить,когда будeте подавать на стол с верху посыпте кириешками

сабирова 27.02.2011 03:17

100гр копченой колбасы,150 гр сыра,1 свежий огурец,1 сырая морковь,1 банка кукурузы,майонез. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * очень *тонкой соломкой режим колбасу,сыр,огурец и морковь.добавляем кукурузу и заправляем майонезом.

Юлечка Касим 18.10.2011 06:27

Копченая колбаса режется соломкой,корейская морковь,консервир.кукуруза,майонез.Вкусно.

Надежда Шама 06.11.2011 17:14

200 г отварной говядины - разобрать на волокна или порезать соломкой (5*5 мм), 2-3 морковки натереть на корейской терке, 1-2 шт. луковицы нарезать полукольцами и замариновать в соке лимона или яблочном уксусе, 3-4 свежих огурчика (небольших) нарезать соломкой (не крупнее 10мм), 2 красных сладких болгарских перца нарезать соломкой (не крупнее 10 мм), *Смешать все, сверху горкой выложить чеснок ( 3 зубка через пресс) и залить горячим растительным маслом, пропуская его через чеснок. Перемешать, подсолить, посыпать красным горьким молотым перцем по вкусу, если не хватает кислоты, то подкислить соком лимона или уксусом. Перемешать еще раз. Салат должен постоять хотя бы часок, чтобы пропитаться. Очень вкусный и красивый салат.

09.11.2011 03:28

:-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
:-D :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-D
:-D :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-O :-D
:-D :-O :-O :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
:-D :-O :-O :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D (lo) (lo) (lo) (lo)
:-D :-O :-O :-D (*) (*) (*) (*) (*) (*) (lo) :-D :-D (lo)
:-D :-O :-O :-D (*) (*) (*) (*) (*) (*) (lo) :-D :-D (lo)
:-D :-O :-O :-D :-D :-D :-D (lo) (lo) (lo) (lo) :-D :-D (lo) (lo) (lo) (lo)
:-D :-O :-O :-O :-O :-O :-O (lo) :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D (lo)
:-D :-O :-O :-O :-D :-D :-O (lo) :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D (lo)
:-D :-D :-D :-D (*) (*) :-D (lo) (lo) (lo) (lo) :-D :-D (lo) (lo) (lo) (lo)
(*) (*) (*) (*) (*) (*) :-D :-O :-O :-D (lo) :-D :-D (lo)
(*) (*) (*) (*) (*) (*) :-D :-O :-O :-D (lo) :-D :-D (lo)

:-D :-D :-D :-D (*) (*) :-D :-O :-O :-D (lo) (lo) (lo) (lo)

:-D :-O :-O :-D (*) (*) :-D :-O :-O :-D

:-D :-D :-O :-O :-D :-D :-O :-O :-D :-D

(*) :-D :-D :-O :-O :-O :-O :-D :-D (*)
(*) (*) :-D :-D :-D :-D :-D :-D (*)\

Деревенец 14.12.2011 20:21

салат "курица под кайфом" : мясо с копченных куринных окорочков (кубиками), помидоры свежие (кубиками), пачка сухариков (любых, салями подойдут), майонез и внимание "кайф"- мак (просто сыплю из пачки кондитерский мак), перемешать, мне очень нравится и необычно

мозолевских 15.12.2011 01:26

девченки напишите проверенный салат цезарь, что бы без всяких выкрутасов. спасибо

Вишневская 26.12.2011 17:34

Девушки, подскажите рецепт приготовления ' моркови по-корейски' в домашних условиях! Спасибо!

Надежда Шам 27.12.2011 00:40

Самый легкий салат. Выбираешь крупную морковь и трешь ее на корейской терке. Сложить в миску, сбрызнуть уксусом или лимонным соком (я пользуюсь яблочным уксусом - он полезнее). Посыпать красным острым молотым перцем, чуть подсолить и чуть добавить сахарного песку. *Перемешать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку на морковь (горочкой). Масло раскалить на сковороде до появления сизого дымка. Снять сковороду с маслом с огня в левую руку, а правой рукой всыпать в масло чайную ложку (или меньше, если не любите сильно остро) красного острого молотого перца и сразу же вылить на морковь через чеснок. Осторожно перемешать (желательно руками). Попробуйте. Если не хватает соли - подсолите, если не хватает кислоты - еще подкислите. Но основной вкус дает корейская приправа для салатов - такие белые кристалики - глюконат. Их нужно добавить щепотку. Все хорошо перемешать, уплотнить, накрыть и дать постоять хотя бы часок. Вот и все. Такая морковь может служить основой для хе (с мясом или рыбой, или спаржей), нужно только добавить еще репчатый лук, нарезанный полукольцами и замаринованный в подкисленной воде. Удачи в приготовлении и приятного аппетита.

Пироженко 07.11.2013 21:28

Зеленый салат
 
Салат зеленый 300 г Уксус 0,13 стакана Масло растительное0,13 г

1. Обмытый и высушенный зеленый салат нарезать поперек листьев и сложить в салатник.
2. Перед подачей на стол полить приготовленным соусом из уксуса и растительного масла, перемешать и посыпать укропом или зеленью петрушки.
3. Можно прибавить свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки белого хлеба, натертые чесноком и нарезанные в виде маленьких ромбов и уложенные поверх салата.


Текущее время: 08:50. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot