| Татьяна )) ) |
08.12.2010 20:42 |
А я еще делаю "манты" с картофелем. Картофель очистить, и мелко нарезать соломкой. Слить образовавшийся сок, посолить , поперчить. На тесто выкладываем картофель и сверху кусочек сливочного масла. И так же готовлю "ленивые манты" и с мясом и с тыквой , и с картошечкой. Делаю тесто, разделяю его на три части. Раскатываю , раскладываю на нем начинку и сворачиваю рулетиком. Концы получившейся колбаски защипываю. Выкладываю в мантушницу или пароварку таким вот валиком, а когда приготовится, разрезаю на колесики толщиной в два пальца.Очень быстро и вкусно.;-)
|