Рыбные котлеты.Состав:1банка сардин в масле;1сырое яйцо; поджаритьпару луковиц;0,5 стак.риса, отвареного в соленой воде(не водянистого,слить, промыть и дать остыть); 2 стол.ложки манки, с горой, поперчить. Сардины смешать с манкой, яйцом, дать постоять, поперчить, добавить лук,рис. На доску насыпать муки, сформировать котлеты, поджарить и сложить в кастрюлю, зажарить лук, морковь,томат,соль, сахар,перец. Залить и потушить.

Ещё есть рецепт вкусного салата:
1-ый слой 4 варенных яйца, от них белок натереть на мелкой терке.
2-ой слой консервы (горбуша или лосось)размельчить вилкой
3-ий майонез
4-ый жарим шампиньоны или заморожен. грибы с луком на сливочном масле.
5- майонез
6- желтки с 4-х яий на терке
7- майонез
8- сыр на мелкой терке, можно повторить два слоя. Попробуйте всем нравится.

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
Покупаете коржи готовые для слоёного теста.
Делаете свой любимый салат из консервов в масле.
Майонеза не жалейте.
Промазываете коржи.
И в холодильник на ночь.
На утро-Смачного!!!

Салат: 1 банка сайры, 5 отварных яйца, 1 луковица, майонез.
Хорошо размять вилкой сайру, добавить мелко нарезанные яйца, лук. Всё перемешать, посолить, заправить майонезом. Можно намазать на хлеб и есть как бутерброд. Приятного аппетита!

а я этот салат (ниже,из сайры который) намазываю на поджареный хлеб, посыпаю тертым сыром и в микроволновку, чтоб сыр расплавился

Салат с печенью трески
Для салата понадобится 1 банка консерв. печени трески, 4 вареных яйца, твердый сыр 150-200 г, майонез, лук, укроп.
На дно блюда выкладывается размятая вилкой печень трески, сверху сеточка из майонеза.
Следующий слой - мелко натертые белки от яиц, снова сеточка из майонеза.
3-й слой - много зелени измельченной + майонез.
4-й слой - измельченный на самой мелкой терке сыр. Сверху майонез.
Сверху посыпаем желтками.
Некоторые еще одним слоем делают отварной рис, но без него салат становится очень нежным.

Рыбный пирог.
1,5 стакана сметаны, 1,5 стакана молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды,
погашенной в уксусе, муки столько, чтобы получилось тесто чуть гуще, чем для оладий, 1 банка любых консервов в масле
(масло вылить в тесто и перемешать).
Глубокую сковороду нагреть и смазать маслом. Выложить в нее половину *теста, рыбу, лук. Сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать 30-40 минут.

Салат. Можно взять любую консерву (я предпочитаю сайру), размять вилкой, добавить нарезанные вареные яица (4 шт), немножко репчатого лука (можно и не добавлять), затем вареный рис (обычно отвариваю половинку стакана). И в конце заправить майонезом. Очень вкусно и быстро. Попробуйте.

открываешь банку сконсервами добавляешь кетчинез по вкусу,съедаешь схлебом и чаеми летишь по делам:-) завтрак удалса.

Ещё пирог. Просто покупаю килограмм готового дрожжевого теста, делю пополам. На смазанный противень одну раскатанную половину, на неё выкладываю кусочками две банки консерв рыбных на масле или в собственном соку (сайра, тунец, сардинелла) и много нарезанного полукольцами репчатого лука (2-3 штуки больших). Сверху накрываю второй раскатанной половиной теста, защепляю, накалываю несколько раз вилкой, смазываю 1 сырым яйцом и в прогретую духовку до зарумянивания.

такой пирог тоже делаю, толко еще кладу слой тонко нарезаной картошки круглешами, с двух сторон. тесто-картошка-консерва-лук-картошка

А в нашу студенческую пору приезжала мама моей лучшей подруги Любаньки и привозила такой пирог, только вместо картошки она добавляла рис.Всё остальное так же.
Вкуснятина такая!
Я иногда тоже такой пирог пеку.Память юности!!!

Обычно беру тунец в собственном соку,реже в масле,а вообще можно любую рыбу,тру сыр на терке крупной,пару яиц,лук репчатый,майонез.Тщательно перемешиваю.Можно на бутерброды,можно как закуску: на листья салата положить кружочки помидора или огурца и ложечку салата...

ПАССИРУЮ ЛУК И МОРКОВЬ, ДОБОВЛЯЮ В СКОВОРОДКУ ТУШЕНКУ И ОСТАВЛЯЮ ТУШИТЬСЯ... В ЭТО ВРЕМЯ ВАРЮ РИС. ГОТОВЫЙ РИС ДОБАВИТЬ В СКОВОРОДУ, СУШЕНУЮ ЗЕЛЕНЬ, ПЕРЕМЕШАТЬ И МОЖНО ЕСТЬ.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Салатик из тунца.
- банка тунца (для салата, измельченный)
- свежый огурец
- свежый помидор
- головка репчатого лука
- красная фасоль консервированная
Приготовление:
Фасоль, тунец открыть и дать стечь. Огурец, помидор, лук мелко порезать, посолить, смешать и тоже дать стечь. Потом укладываем слоями: смешанную массу, тунец, фасоль и сверху помазать майонезом.
Попробуйте! Пальчики оближете. Моя семья его просто обожает.

Отвариваем макароны( рожки, спиральки,бантики) до готовности, добавляем консерв. кукурузу, немного мелко порезанного лука, рыбные КОНСЕРВЫ в масле,предварительно размяв(без жидкости), соль, черный перец по вкусу. заправляем майонезом, перемешиваем.
Вкусно, сытно и быстро. Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗЫ
1 литровая банка конс.кукурузы,2 яйца,1 ст.л.мелко нарезанной зелени петрушки,соль,мускат.орех или перец,
100г манной крупы,масло раст.
Манную крупу прогреть в духовке,не давая поджариться.Если зерна кукурузы твердые,их можно потушить,во время тушения жидкость должна полностью выпариться.Кукурузные зерна протереть,добавить взбитое яйцо,тертый мускатный орех или перец,мелко нарезанную зелень,соль,манную крупу.Дать 5 мин.постоять.Из массы сформировать котлеты,панировать в сухарях,жарить в
кипящем раст.масле.Подавать с маслом или сметаной,можно посыпать сахаром и корицей.

САЛАТОдна банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированного зеленого горошка, 1 банка консервированной красной фасоли ( в собственном соку), пачку сухарей ( Емеля или другие, брать лучше с мясным вкусом), 1-2 зубчика чеснока ( на вкус, кто любит меньше, кто больше), майонез.
Кукурузу, зеленый горошек, красную фасоль выложить в салатницу, добавить сухари, мелко порезанный чеснок и заправить майонезом. Подождать несколько минут, чтобы сухарики размокли, но не совсем. Очень быстро делается и очень легкий салат. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,

Отвариваем любые макароны (масло можно не добавлять)
выкладываем их на тарелку добавляем майонез и кильку в томатном соусе (можно др. консервы, главное, чтоб они были в томат. соусе) всё перемешиваем и кушаем!)

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ:берем готовые слоеные коржи(для наполеона)или печем 3 шт.,первый смазываем майонезом с чесноком и посыпаем тертым тверд.сыром-200гр.,на него второй корж,смазываем просто майонезом и посыпаем тертыми 4 яйцами,накрываем третьим,хорошо прижимаем,смазываем майонезом с чесноком,сверху вылжить отцеженые от масла и порваные на средние куски шпроты или копченую салаку в масле(1-2 банки),дать немного настояться,перед подачей посыпать зеленым луком.

Отварить рис 3/4 стакана,
добавить 2-3 луковицы, 1 яйцо
(сырое), раздавить
рыбн.кончерву вилкой,
перемешать всё, соль,
перец...как душе угодно.
Формируем котлеты, обвалять
в муке и жарить на раст.масле.
Жарятся быстро, т.к в принципе
все ингредиенты в готовом
состояниии. Вот, собсвенно и
всё.