Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   100) СУП - ПЮРЕ (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6505)

Александр Никамаэ 01.11.2010 15:04

суп-пюре с шампиньонами (на основе всех ниже приведенных рецептов). В кастрюлю отправляю 3-4 картофилины, резанные крупно, следом крупную луковицу - режу пополам, через 10-15 мин - туда же 300 грамм вымытых шампиньонов (тоже резанных пополам), солю. как все сварится - отвар сливаю. Все что на дне - измельчается блендером, добавляю туда же 1 зубок (мелкий ваапще) чеснока, 100 грамм плавленного сыра Хохланд (сливочный) заливаю молоком, ставлю на плиту, если густо или пресно - доливаю отваром, ну и грамм 30 сливочного масла. Получилось прикольно. Хотя может чего лишнего добавил?)))))) Готовится - 30 минут.


Текущее время: 11:07. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot