ОЛЕ НОВИКОВОЙ: в теме САЛАТЫ добавила три рецепта с пекинской капустой (Шанхай, Корейский, Весна).

АЛЕНЕ МАКАГОН: в теме "Рецепты из летних свежих ягод" добавила рецепты варенья и компота из барбариса. Еще, я знаю, из барбариса как-то делают желе.

Для ЮЛИИ ФИЛИППОВОЙ
Я делаю вот такой крем для бисквита:250 г сливок 33=35%
200 г сметаны 27%
200 г сахара
Сливки взбить с сахаром добавить сметану и взбить и выложить
крем на бисквит и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Динара, о компоте. не люблю пресный компот, поэтому сушу корочки мандарина, апельсина(реже соломкой), добавляю в компот.Он приобретает интересный вкус. У меня всегда есть клюква, можно ее добалять, если нравится покислее.И еще, сушу свою черноплодныю рябину, она в компоте, как изюм.

подруга просит рецепт маринования зелёного горошка.
Подскажите?
Что я никак не припомню.
Помогите пожалуйста!

нашла рецепт в зимних засолках, но берут сомнения про то, что варить 3 часа.
подскажите поточнее, кто мариновал горошек.
По моему он сейчас очень нежный.
Убедительно прошу с подробностями
для "особо одарённых"

Кто знает как приготовить отбивную из свинины в ореховой корочке? Заранее благодарна.

Хочется узнать, как готовится соус ткемали, существует ли вариант приготовления из сливы? заранее благодарна.

Подскажите, пожалуйста рецепт ореховой нуги, как ее готовить, заранее благодарю:-)

как лучше приготовить олади из кабачков, я добавляю яйцо и муку,... но получается слишком добавлять муки приходится, а то плывут, а как сделать так чтобы в оладях преимущественно не мука а сами кабачки были???