Продолжение. Пропорция для галушек:
Для приготовления Вам понадобится:
курица - 2 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
мука - 400 г
яйцо - 1 шт.
кефир - 1 стакан
сливочное масло топленое - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
перец черный горошком, соль
лавровый лист, зелень укропа, петрушки.