Сыворотка-500 г, сметана-250 г, яйца-4 шт., зелень. Яйца варить, и нарезать кубиками. Сыворотку, сметану, яйца и мелко нарезаный зелень соединить и перемешать.

Привет всем.Вот вам мой рецепт окрошки.В жаркие дни в самый раз.Берём 1.5 литра айрана,выливаем его в глубокую посуду.Берёшь всю зелень,какая есть,мелко режем 3 небольших огурца,пол головки чеснока,редиски 300 грамм,лук зелёный 1 пучочек.Все ингридиенты высыпать в айран и всё.Можете наслаждаться с оригинальным вкусом окрошки.Приятного аппетита!

Мой *рецептик окрошки : отварная *картошка ,варенные *яйца , колбаска , огурец *свежий , *редиску , * *укроп *, *петрушка , зеленый лук , сметана *и *все *залить *домашним *квасом * и *в *холодильник *чтоб *настоялась ....... Приятного *аппетита (pl) (Y)