Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Салаты и закуски (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=9195)

Челик 14.07.2008 22:32

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ. *(pl) Берём печень *трес. и мнём её вилкой ,добавляем отваренный рис,яйца,свежий огурец,укроп *и заправляем майонезом. * Тоже самое можно делать и с авокадо. (pi)Очень вкусно.

Raisa Wiichi 20.07.2008 09:59

фруктовый салат.быстро *и *вкусно. *1б.ананас -резанный кубиками.2
маленькие баночки -мандарины.( сок *слить )1пачка фета.(порезать
кубиками ) 200гр.белый виноград.200гр. красный *виноград ( целый) *:
филодельфия-400гр. *взбить *с *200гр.сливок добавить все * интегренты
и перемишать.просто и *ооочень *вкусно.

Эдгар и Диан 22.07.2008 23:26

сворить макароны вылить в дуршлаг.порезать в длину калбасу(можно ветчину)+кубиками порезаный огурец,помидор+укроп+зеленый лук+петрушку все смешать с макаронами+оливки+балгарский перец черный перец, соль по вкусу все это заправить майонезом.

Бася Спэкта 24.07.2008 02:48

АЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА"
1 слой - вареный картофель, натертый на крупной терке
2 слой - выжать чеснок
3 слой - майонез
4 слой - вареная морковь, натертая на мелкой терке
5 слой - грецкие орехи, крупно порубленные
6 слой - майонез
7 слой - яйца, потертые на мелкой терке
8 слой - майонез
9 слой - твердый сыр, потертый на мелкой терке
10 слой - украсить зернами граната

Салей 25.07.2008 17:12

Сырные рулетики
Из 2 яиц и 2 столовых ложек майонеза испечь 3 блинчика
Приготовить смесь из плавленного сырка чеснока 1 зубок зелени и майонеза Смазать блинчики Эавернуть рулетом и охладить Нарезать под углом

Салей 26.07.2008 18:32

Холодные голубчики.
Капусту пропарить как на голубцы.Сырую моркрвь натереть.Лук порезать *и смешать с морковью.Добавить соль перец перемешать и помять.Морковь ложить в капустный лист и заворачивать как голубец.Добавить чеснок и залить рассолом.
Рассол- 0,5 л кипяченной *воды,0,5стакана 9%уксуса( можно меньше,если не любите острое),1 столовая ложка сахара.! столовая ложка соли.Размешать рассол, залить голубцы и сверху поставить груз.ВКУСНО.

Наташа Вкусняшка 04.08.2008 04:16

Закуска "Радуга"
Продукты:
ветчина
жаренные шампиньоны
сыр
помидор
кукуруза
свежий перец
укроп, чеснок, майонез/
Инструкции:
Ветчину нашинковать соломкой, пожарить шампиньоны (нарезать на тонкие дольки), на крупной терке натереть сыр, нарезать мелко свежий помидор, добавить сладкую кукурузу (полбанки), нарезать укроп, выдавить дольку чеснока, выложить все слоями и заправить все майонезом.

Наташа Вкусняшка 05.08.2008 08:24

САЛАТ КАЛЕЙДОСКОП.
Куриная грудка отварная
Морковь по корейски
Помидоры
Огурцы
Перец болгарский
Сыр
Зелень
Майонез
Все нарезается соломкой и укладывается кучками на тарелку, зелень идет как отдельная кучка.

Наташа Вкусняшка 05.08.2008 08:38

1. мясо
2.морковь
3. сыр
4. яйца
И по новой.....
Каждый щедро пропитываем приготовленной заправкой и слегка утрамбовываем.(К орехам не прикасаемся!!!). Последний слой (яичная стружка) смазываем заправкой, и кладём блюдо в холодильник не менее, чем на 5-6 часов...в идеале — на сутки. Желательно рикрыть его чем-нибудь.
Перед подачей на стол можно украсить его орнаментом из остатков моркови (если таковые имеются), посыпать его измельчёнными фисташками. Приятного аппетита!

Наташа Вкусняшка 05.08.2008 08:39

Отварное мясо обсушиваем, режем не очень длинной соломкой, слегка присаливаем, если воду при варке не солили; яйца или режем мелкими кубиками, или трём на крупной тёрке, добавляем по вкусу соль; сыр режем очень мелкой соломкой или трём на крупной тёрке; корейскую морковь режем длиной от 2 см. — до 5-ти см. Смешиваем майонез со сметаной, по вкусу (!) досаливаем.Орехи измельчаем острым ножом или в комбайне до величины спичечной головки, откладываем их в сухое место (лучше завернуть в несколько слоёв бумаги, но не в полиетилен). Укладываем подготовленные ингредиенты слоями:


Текущее время: 04:27. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot