кулинарные конкурсы тоже не вызвали радостного оживления! А ведь знатоков "поесть" у нас много! Лентяи все! А мы вот как Петрушки развлекаем всех можем, да еще отбиваемся от знатоков, которые не могут Ресерву продать!

...а если уж Андрей, как он выразился, "порывался, но останавливал себя", читая диалоги...:-( Мы здесь делимся своими знаниями - вот оно, понимание цели и назначения группы !!! Молодец, Андрей, спасибо. Ровно за этим же и я здесь осталась когда-то. Потому что главное не рьяные споры, конфликты и непонимание порой, а именно получение знаний и информации. Из первых рук, от своих людей...(lo) (Y)

Тамар. Знания ведь должны быть проверены. Если человек несет околесицу с видом знатока-он только всех путает. Любитель может подумать, что он не прав, чего -то не знает, и принять на веру любую околесицу! Мы должны отвечать за свои слова, если "свои"! Если выражаешь свое мнение, то так и пиши, а не давить на то, что я вот ращу виноград (вьющийся на стенке гаража за сараем). поэтому все знаю из практики лучше всех!

...эх, и сколько таких околесиц будет....:-( И всевозможных "колесниц" :-| . Вдарим? Автопробегом по бездорожью? (H)

Наташа! Согласен, что мы лентяи. И многим участвовать в конкурсах = это напрягать мозги. А это ведь трудно.
Да и разница есть между поесть, и грамотно подобрать вино под то или другое блюдо.
А вот про грузинскую тему, Илья, я не понял, что Вы хотели сказть.

Ну если не пробовать, то можно так и пить красное под мясо, белое под рыбу! Скучно.Это ведь не экзамены. Я вот люблю белое вино с водой и лимоном. Пусть критикуют, у меня есть объяснение.Это мое право - пить то, что мне нравится. Это моя работа- предоставить людям выбор отличных напитков, а не нравоучительно бубнить глупости!

То есть, кода вы собираетесь выпть с друзьями, то не можете выбрать, что пить? Так у расходитесь на трезвую голову??!!!

Наталья, Тамара права. Я даже вкуса блюд не представляю, а тут еще напитки подобрать. К тому же надо попробовать много разных напитков - чего за плечами у большинства членов клуба нет.

(Перенос из темы "Испанские вина")

Геннадий Берман
Марк, извини, но вот здесь ты не прав. Елена высказывает свое мнение о испанских винах.
(А вот этот мой пост можешь стереть :-D )
Марк Гейзер
Уважаемая Елена, это информативная тема о испанских винах. Ваш пост здесь совершенно неуместен, поскольку он не имеет никакого отношения к испанским вина, а всего лишь к вашим личным вкусам. Поэтому будет позже стерт.
Елена pismenskaya
скажу от простого обывателя,испанские вина все сухие поэтому на любителя.Их можно пить только с едой а вот наслаждаться вином можно итальянским,Это моё личное мнение,я люблю полусладкие а сухие ненавижу...:-)и пиво испанское мне не нравится(N)

(Перенос из темы "Испанские вина" - продолжен)
Наталья Харичева(Го ...
Елене. А вот я как обыватель испанские вина люблю. Пиво мне не нравится в принципе.
Такогонавания, как "итальянские вина", не знаю. Все они очень разные. Сухихкоторые Вы ненавидите среди ни намного больше,чем полусладких.
Геннадий,я не против высказывания мнений. Я не против того, что кому-то вообщевино не подходит, как напиток. Но с Марком согласна в одном, глупостизачем говорить?

В информативной теме нет проблем с мнениями. Когда эти мнения связаны с темой.
Человек, не пьющий сухих вин в принципе, мнения о них не имеет. В частности, об испанских сухих винах. Кстати, Херес во всех вариация в Испании вроде никто не отменял:-P?

Марк Испания для нашего рынка полусладкие то-же льёт но соответственно столовняк

Наташа, когда мы собираемся выпить, а тем более, с друзьями (!!!), мы знаем, что и с чем. Тем более, происходит это не дома...Но происходит все это в куда более простой обстановке, тербуюшей незамысловатой подачи "блюд", и вин тоже...Пикники на природе и простое барбекю не требуют пафосности, слава Богу.

Ну прям заклевали меня! Торт сладкий, Марк, тоже по вкусу не представляете? Тунца с беконом тоже по-моему... Но ладно, приняла к сведению!
Но, Тамар, едете на барбекью. Знаете, что будете есть рыбу или мясо, может овощи на огне добавите! Стоите перед полкой. Что взять? Пиво? Водку, Коньяк? А может ликер какой? Ну выбираете ж! Давайте простой сделаем конкурс, с простыми блюдами! Котлеты по-киевски все ели?

Тебя заклюешь, как же...;-) :-D (для непонимающих - сказала нежно, любя, практически! (K) (F) )

Тяжело бывает читать весьма противоречивые посты, но еще тяжелее найти тему, где можно было бы ответить.:-( Тигран, Бог с ним, со всем тем...Но что я точно не успела "расплескать" по дороге, так это великую обиду за мнение об обучении кадров в России. Школ в Москве не так уж и мало, отбоя от желающих нет. Я лично училась в "Энотрии" и горжусь этим! Почему? Да потому что была едва не единственной из слушателей, не работавших в этом бизнесе ни дня. И за 4 месяца школа дала столько знаний, такие понимания вкуса!!!...Кстати, удовольствие учиться там совсем не из дешевых :-) . И с чем еще очень не соглашусь, так это с тем, что учат будущих "знатоков" сплошь на дешевке. Прекрасные образцы предоставлялись на дегустации, помимо того, водили еще в различные места на подобные мероприятия...Что я хочу сказать, точнее, пожелать? Не надо все мешать в одну кучу и всех чесать на один манер. Как-то это... не солидно, что-ли...(tr)

Не поняла,чем Тигран обидел школы. Наверное что-то пропустила, но хочется немножко поддакнуть Тиграну, чтобы он, работая в Москве, не зазнавался знанием вкусов покупателей. Я одной из первых начала ездить по стране с обучением по винам, не по крепким напиткам. Какое вино народ предпочитает, знаю не по наслышке. Но, повторюсь, вкусы меняются. К хорошему очень быстро привыкают. Денежек бы добавить - это ДА! Но нужно продолжать работать, а то ведь больше всего клиент у нас водку предпочитает. Или не права?

Насчет водки? Не права. Но и кависты - совсем не дураки, взращенные на собственных амбициях и халяве.

Халява хорошо!
* *Халяву я люблю!
* *Трулю-лю-лю-лю-лю!
* *Трулю-лю-лю-лю-лю!
Есть такой анекдот, тамар, что такое кошерное вино на приемах. Так что это все любят. А как иностранные господа сметают полные карманы наших конфет на выставках никогда не видела? УЙ!

Уважаемые соклубники, наша группа называется Клуб ценителей благородных напитков.
Похоже, что стоит пояснить очевидную (как мне казалось)- шутки на тему "как я напиваюсь" за пределами шуточных тем неуместны. И в шуточных они обычно не так уж смешны, но бог с теми, кому они нравятся, там они не будут возбраняться.
А в других темах они будут стираться.

Если кому-то не нравится общаться в тему - или в тему коллекционирования лезьть с плоскими шуточками по поводу напиться....
Просили соблюдать темы. Есть с этим проблемы?

Канаты рубить призываете, значится?...:-) Сереж, а ты не заметил, что последнее время одни пеньки, да головешки торчат на форуме?...Посевом бы заняться...разумного, доброго, вечного...*-) Мое мнение относительно деятельности модератора на форуме таково, что модер - это не срубатель голов и не чистильщик клозетов. Это человек, который атмосферу создать пытается поуютнее. Я лично стараюсь следовать этому правилу. Но в данной группе не всегда, увы, получается. Обстановочка не располагает...:-(

Марк, паники нет. Стою ровно. На том, на чем и стояла. Канаты призвал рубить Сергей Халецкий, я всего лишь ответила. Конечно, ответила не только ему, но и всем ценителям. Казалось, что подбросила некоторую пищу для размышлений - в общем и целом, так сказать. Ан нет...(tr)

С канатами я пушутил :-D. Меня, что ли, не знаете :-$. Просто данный случай был из разряда "мимо шел", а раз мимо, ну и шел бы мимо (как в фильме "Афоня"). Если создаешь тему, (кстати, во втором варианте можно было бы и раскрутить) то желательно со своим самоваром, т.е. хорошая информация, факты и т.д. и т.п., а так, получается флуд. Я не прав? Тем более, модераторы у нас грамотные, прекрасно все секут, но тут не досмотрели, а может не прониклись.Том, а по поводу ответила. Нам и товарищу все понятно, а дальше что? Только ты не ругайся, разберемся по дружески ;-)(lo)(F).

Сереж, да как мы с тобой-то подеремся, ты что?! А по поводу "ответила", в третий раз повторяю, что я писала для всех ! Неужели так туманно выражаюсь? Хорошо, назову вещи своими именами. Мое мнение, что климат в группе не очень ровный. Натянуто все. Нет тепла и дружелюбности. Много холода, язвительности, сарказма. Заглянешь порой - и драть!...(tr)

Тамара, как там в басне? "... не лучше ль на себя оборотиться?" Это я не о Вас , а о каждом. И все будет нормально.

Ага, значит, как ящиками поить всякую муть приблатненно-государственную - так совести и не нужно - ЭТО Ж ДЛЯ ДЕЛА! ДЛЯ ПРОЦВЕТАНИЯ РОДНОГО АЛКОГОЛЬНОГО БИЗНЕСА!!! А попросил человек бутылочек (и не совсем задарма, вроде бы...:-) ) - так сразу к совести взывать стали? Нда...Ладно, как я уже сказала, меня тоже считайте наглой и бессовестной. Дурой тоже . Заодно. Все равно ведь все дураки.

Да вот вроде для личных тусовок личные темы открывать когда-то моветоном считалось. Да и темы вытягивать навверх, к солнышку, за уши - тоже.

Проверка на вшивость не прошла

А насчё "ящиков" - так клуб у нас вроде благородных напитков. А не песни и пляски. Ась?

За грубость можно уже "звезды" вешать....Увы. Инетобщение, давно заметила, может как воскресить, так и "убить". *-) Жаль, что многие этого не понимают.

Друзья, меня пугает затишье возникшее в нашей группе. Да ладно бы только в нашей - на фоне остальных мы смотримся даже весьма активными. Неужели же жизнь настолько зажала всех нас, что в ней не осталось места для хорошего вина, бархатного коньяка или шелковистого (с дымком или без) виски? Неужели нам нечего сказать друг-другу? Жизнь то продолжается, а краски, которыми она будет наполнена мы создаем сами!!! Да у меня сейчас сложный период и я не могу как прежде каждый день уделять достаточное внимание нашему Клубу. Но разве для нормального общения обязательно *мое *присутствие? Или тема сама по себе стала не интересна??? Не верю!!! Я не пропал и не забыл о нашем Клубе, просто какое-то время не могу уделять ему столько внимания, сколько бы мне хотелось! Но, как говорил один мудрец: " И это пройдет..." Прошу Вас, не молчите и чувствуйте себя здесь как дома!!! (Все лишнее я всегда успею подчистить!:-D:-D:-D)

...подчистить? (H) Неужели это еще требуется? :-) (не смогла удержаться от сарказма, больше помочь ничем не могу, можно вычищать) А жизнь...Да, конечно, кипит. Вокруг! (fr) И даже очень.

Тамарочка, рад, что вы несмотря ни на что не потеряли чувство юмора! Это я так - в скобочках и на всякий случай, чтобы никто не боялся написать что-нибудь не так:-D

Сереж, мудрецом был Сократ и сказал он " Все проходит, пройдет и это".
А люди привыкают читать , если кто-то пишет.
Я думаю, что нас надо все-таки шевелить периодически.

меня пугает затишье возникшее в нашей группе
Сергей, абсолютно нечего пугаться. "Время разбрасывать камни"... Ну не то чтобы прошло. Но очень много написано. Интересного, нужного. Иногда просто в кайф перечитать старые темы. И ничего, если помолчим и почитаем. Тоже полезно. (D)

у вас английский мужской клуб..все строго..по правилам..шутить- по теме....тишина и молчаливое сопенье за газетой;-)

Спасибо, друзья, за поддержку. Согласен, Геннадий - я сам с удовольствием периодически перечитываю наши темы, причем люблю возвращаться к тем, которые сейчас оказались на задворках. Александр, конечно, и это пройдет - об этом и говорю. Поддергивать, чтож буду стараться! :-D
Олег, об акцизах мы уже говорили в теме "Алкоголь и государство" - закон приняли, так что все уже начинается (ну или продолжается...)

Ольга, конечно, мы бьемся за порядок насколько это возможно, но все-таки не так уж все здесь и строго!!!;-)

Олег, об акцизах мы уже говорили Прошу прощения, но я с сентября был в отпуске, за рубежами Отечества так, что оторвался (в смысле неведения) от родных осин... А здесь все то-же...

Олег, да яне к тому, что это уже не актуально, просто добро пожаловать в другую тему, где этот вопрос и обсуждается!!!:-D:-D:-D

Березки?... Наверное, заслуга Есенина...:-)

Про рейтинг - обсуждения от чего/ или кого он зависит, на ваш взгляд, про чужие придирки (даже если они вам просто мерещатся), про сарказм - да, не всем по душе этот небольшой пустячок (H) , про исчезновения :-O - это все сюда.