Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Торт"Наполеон" (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7097)

svetlana kodok 12.12.2011 02:56

tamara napoleon ia toje peku .no mne nujen recept i kak gotovitsia,nareznoi napoleon.mojet gde nibut est video shtob posmotret.spasibo

Глазырина 13.12.2011 17:58

150-200г сметаны, 200г маргарина сливочного, 2 стакана муки, 1 яйцо, несколько капель уксуса 9%. Сливочный маргарин порубить с мукой, добавить сметану, яйцо и уксус разделить на несколько шариков и убрать в холодильник на 30 минут. Затем брать по одному шарику, раскатывать в тонкую лепешку и выпекать до золотистого цвета. Перед выпеканием коржи проколоть в нескольких местах вилкой. Приготовить крем 1 банку сгущенного молока взбить с 400 г масла сливочного. Готовые ОСТЫВШИЕ коржи уложить друг на друга промазывая кремом. Торт отличный просто тает во рту, пеку его уже много лет. Рецепт написала на 1 порцию, *когда пеку всегда удваиваю. У меня получается из двойного замеса 8-9 коржей.Верх торта можно украсить фруктами, орехами шоколадной стружкой или крошкой приготовленной из обрезков коржей!

Глазырина 13.12.2011 23:33

Нет сахар не нужно, можно добавить соли на кончике ножа. Выпекать при температуре 180-200

Глазырина 13.12.2011 23:35

Я когда выпекаю коржи, я их переворачиваю одна сторона запечется, переверну и запеку вторую.


Текущее время: 08:40. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot