Показать сообщение отдельно
post #24 Старый 23.11.2009, 08:03
По умолчанию
Берем широкие спагетти (как ленты) отварить их в воде, с добавлением соли и оливкового масла.Варить 10 минут. В тефлоновую сковороду распускаю 100г сливочного масла,выкладываю очищенные креветки,обжариваю их с двух сторон по 1 мин.Затем добавляю жирные сливки,чеснок,соль и 2ст.л.белого вина или коньяка, кипятим 2 минуты. Сбрасываю в дуршлаг спагетти. Выкладываю в блюдо с высокими бортами,сначало спагетти а затем креветки и все перемешиваю. Добавляю перец молотый черный,сухие травки-орегано,базилик. Сверху натераю сыр-Пармезан.(Y) :-$
imported_Глаза Цвета Ночи
Форумчане
Регистрация: 31.07.2009
Сообщений: 47
imported_Глаза Цвета Ночи вне форума
Ответить с цитированием