Всем Привет!

Всем большое спасибо за рецепты , уже отметил пару из них и обязательно попробую ...

Я лично предпочитаю *СПЛ *(соль-черный перец-лук ) красныц перец , мелко покрошенной киндзы.

Предпочитаю *маринат отложить на 6-7 часов , но самое главное *чтоб последнии 3 часа маринат находился в комнате и мясо было комнатной температуры , тогда мясо делается сочнее в много раз и быстро жарется.

И перед тем как подовать нужно обязательно похвалить шишлык ))) самому и подносить со словами Пах-пах-пах!!!