хочу поделится рецептом из Греции называется макароны ме кима(с фаршом) Макароны любые отвариваем как всегда на друшляг и промываем. В другой кострюлки на оливковом или на растительном масле совсем чуть чуть поджариваем мелко нарезаный лук ложем фарш и мешаем 2,3 минуты,затем заливаем горячей водой 2,3 пальца выше фарша покипит 15 минут и добовляем 2 лож. ст. томата,соль, перец по вкусу,2 зубка чеснока мел. нарезан и на медленном огне кипит ещё полчаса всё готово.ПОдовать макароны сверху 3,4 ложки фарша и кто хочет тёртый сыр. Очень вкусно, на одну пачку макарон(500гр.) 500гр фарша