А вот такое блюдо попробуйте, просто и быстро:КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
1 кг куриного филе прокрутить через мясорубку
1 большую луковицу тоже через мясорубку
3 столовые ложки крахмала
3 столовые ложки майонеза
соль, перец по вкусу
Все перемешать и жарить как оладьи на растительном масле, выкладывая столовой ложкой. Попробуйте не пожалеете.