Любую рыбу очистить, порезать *порционными кусочками. Обмазать майонезом и отставить (можно в холодильник). Тем временем порезать мелко лук, потереть на крупной тёрке морковь и сыр. Выложить на протвень слоями рыбу, лук, морковь, сыр.Сверху покрыть майонезом и запечь. Приятного аппетита!