Курица в банке

1 курица
4-6 картофелин
2 репчатого лука
1 зубчик чеснока
зелень
соль
перец
3 л. банка + железная крышка
Берем курицу разделываем её на маленькие кусочки, маринуем её в специях и зелени, после берём банку.
Укладываем слоями: курица, картофель, лук + чеснок и так 3 раза. Затем включаем духовку и ставим в нее эту банку, прикрытую крышкой. Курица будет готовиться в собственном соку(мин. 45-50).