Фаршированные помидоры

Помидоры -вырезать серединку, набить таким составом:

капуста
перец,
морковь,
укроп
Все посолить.

положить в банки, залить рассолом:
1 ст. л соли
2 ст. л. сахара----на 1 литр воды

Закрыть пластмассовыми крышками.