И еще один рецепт помидоров - только готовятся неделю - помидоры по армянски.берем полу бурые помидоры ,надрезаем как ракушку. Наченяем начинкой. Начинка, укроп , кинза,чеснок надавленый на чесноко давилки , соль.все перемешать. Начиняйте. Складывайте в эмалированую кастрюлю. Залить кипяченой,остывшей соленой водой .и в прохладное место. Через неделю можно кушать