Конечно такие манты,какие делала моя соседка-узбечка я больше нигде не пробовала,даже в узбекских ресторанах в России. Тесто она раскатывала очень тонко (как бы я ни старалась,у меня так не получается),фарш - только баранина,рубленая ножом с добавлением курдючного жира (думба) и столько же лука,приправляля зрой,я не знаю как это называется по-русски или на латыни,но у любого узбека на рынке,торгующего приправами можно спросить именно зру,он поймет.Все это варится на пару в каскане (пароварка) и подается или со сметаной или с томатным соусом с луком.Оччч. вкусно.