Я запекаю в духовке куриные крылышки и бедрышки в меду. Сначала в
большой миске делаю т.н. "маринад": соль, перец черный, приправы разные
для курицы, чеснок, и добавляю 2-3ст.л. меда. Обмазываю крылья или
бедрышки и оставляю часика на 1,5 пропитаться, периодически
перемешиваю. Затем выкладываю на противень и - в духовку. Один нюанс -
от меда, корочка на крыльях образуется довольно быстро, поэтому следите
- как только начнет слегка подрумяниватсья - сразу переключайте на
слабый огонь.
***********.odnoklassniki.ru/user/119277589599