Рулет
В фарш : яйцо , мука, мело крошеный лук, зелень, соль и перц
Вымешиваем выкладываел на бумагу или плёнку слоем не меньше 1.5 - 2
см в начинку можно положить варёные яйца с жареным луком, рис , зелёный
лук, отварную морковь и т. д.
это уже на сколько фантазии хватит , главное что бы начинка не была слишком мокрой (жидкой)
Сворачиваем рулет, закрепляем бумагой или фольгой и в духовку, в конце приоткрываем и подрумяниваем.
Наталья Эль(Хилькевич)Израиль, назарет
Возраст: *35 лет