ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
0,5 л молока
4 шт яйца
1 ст. сахара
2 ст.л. муки
Яйца растереть с сахаром, прибавить муку. Развести массу холодным молоком. Варить на слабом огне постоянно помешивая до закипания. Добавить 1 ч.л. ванилина.