Суп с шампиньонами
Шампноны замороженные или свежие пожжариваем на масле растительном .Затем их кладем в кастрюлю с кипящей водой и минут через 15 кладем картофель резанный кубиками и поджаренный лук и варим до готовности картофеля и грибов.За 5 минут кладемперец и лаврушку и под конец варки зелень.Солите .когда положили картофель ,если мало потом под конец варки можно до солить.Супчик получается изумительно вкусный!Только строгое правило:Обязательно поджарьте грибы .Готовиться минут 30