ИМХО. Не люблю себя ограничивать в еде и заниматься подсчетом калорий тоже. Поэтому ем все по чуть-чуть ... только на ночь стараюсь не объедаться ... или легкое что-нибудь - фрукты, ряженка ... В молодости была пухленькая, сейчас средненькая. Заметила, что с возрастом вес легче набирается и медленнее уходит, поэтому периодически 2-3 раза в месяц просто устраиваю разгрузочные дни - летом на минералке или зеленом чае (все равно жара и есть не очень хочется), а зимой организму чая маловато - так пью черный чай с молоком, а если вдруг захочется есть - просто молоко. Кстати на молоке (в среднем 2 л в день) "сидеть" очень легко - оно сытное. Лично у меня при таком подходе за день "уходит" 600-800 г. А больше и не надо. Если худеть - так постепенно, чтобы кожа успевала подтянуться. Ну и двигаться надо - хотя бы просто включить вечером музыкальный канал и потанцевать в свое удовольствие. Или затеять генеральную уборку. :-)