оладьи из кабачков!!! 2 кабачка, 4 яйца, 3 зубчика чернока, 100 гр. Муки, пучок укропа, растительное масло для обжарки, соль, перец по вкусу. * *кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. Лук и чеснок очистить, измельчить. Зелень вымать, обсушить и мелко нарезать. Смешать кабачки с луком и зеленью. Добавить яйца, муку,соль и перец. Тщательно перемешать. Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, оладьи *обжарить по 1,5 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!