НУЖНО : 1 стакан манной крупы, 2 стакана кедровых орехов, 2 стакана воды, сок 1 лимона, 1 стакан сахара, 200 гр сливочного масла, 1 ч. ложка корицы, взбитые сливкиПеремешайте в кастрюле воду, лимонный сок и сахар, поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, и, постоянно помешивая, проварите на маленьком огне в течение 10-15 минут. В большой сковороде растопите слив.масло, добавьте орехи и манную крупу и прожарьте, пока крупа не станет золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня и залейте сиропом. Добавьте корицу, хорошо перемешайте, снова поставьте на слабый огонь и проварите в течение 5 минут. Переложите смесь в блюдо или розетки. Подавайте десерт с взбитыми сливками теплым или охлажденным.