З00 гр маргарина растереть с мукой до образования крошки,посолить. 60-70 гр сырых дрожжей залить теплой водой(600-700 мл),добавить 1-2 ст.л сахара и,перемешав,оставить мин.на 15. Затем добавить к дрожжам 1 яйцо,перемешать и соединить с мукой и маргарином. Быстро замесить тесто и выпекать все то,что душа пожелает:пиццу,пирожки,булочки,ватрушки и др. Приятного аппетита!