"Фаршированные помидоры"
Средние помидоры помыть,срезать верхушки и сохранить их. Из помидор
вынемаем серединку и кладем отверстием вниз на салфетку, чтобы стег
сок. Для начинки: бжарить шампиньоны с луком, консервированная белая
фасоль с собстванном соку, давленный чеснок по вкусу, сок лимона, одна
столовая ложка, оливковое или подсолнечное масло, добавить оставшиеся
верхушки помидор. Все смешать и уложить в полые помидоры, можно
украсить майонезом, зеленью. приятного аппетита!

Наталья ЧирваРоссия, Томск
Возраст: *25 лет