Очень вкусный рис получается так:На 2 стакана риса 4 ст.воды.Рис промываем.В кастрюлю выдавливаем или режем мелко чеснок и пол пачки сливочного масла,заливае воду и доводим до кипения высыпаем рис.Солим по вкусу.Газ убавляем,чтобы рис медленно кипел накрываем крышкой и варим 12 минут.Потом настаиваем 20 мин. не перемешивать.После перемешать и можно есть.