Лёгкий салатик из сельдерея.
1/4 корня крупного круглого сельдерея;
1 средний *свежий огурчик;
1 зелёное яблоко;
3-4 *варёных яйца;
100 гр. сыра Фета;
пучёк петрушки;
* * * *Заправка:
1 ст. ложка раст. масла смешать с лимонным соком
по 2 ст ложки сметаны и маёнеза
соль, перец по вкусу.
* * * *Приготовление:
Сельдерей и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Огурец, сыр, яйца и петрушку мелко нарезать.
Посолить, поперчить по вкусу.
Всё перемешать. Заправить заправкой. Приятного аппетита!

***********.odnoklassniki.ru/user/174718874037