САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ХРЕНОМ
4моркови
2ст.ложки натёртого корня хрена
1луковица мелко нарезанная
1кислое яблоко
майонез
сок 1лимона
мелко нарезанная зелень укропа или петрушки
Морковь и корень хренаочистить.Морковь натереть на крупной тёрке,а корень хрена на средней.Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками.Соединить всепродукты,заправить соком лимона и майонезом,хорошо перемешать и выложить в салатницу,украсить зеленью.