Для Ирины - Шапка Мономаха ( как в каждом известном рецепте могут быть варианты)
"Опушка"шапки:
Сыр на терке смешать с чесноком и майонезом, выложить на блюдо
Шапка:
- тертая сырая морковь
-вареная свекла
-измельченые орехи
-изюм
-зерна гранатов
-майонез.
Все перемешать, выложить сверху в виде шапки,украсить зернами гранатов.:-$