Юлия Бондаренко!
Я частенько готовлю пиццу по довольно быстрому и простому рецепту. Тесто жидкое, начинку на свой вкус:
Тесто: 1 яйцо растереть с 1 ложкой сахарного песка. Добавить соль по вкусу,соду неполную чайную ложку. Добавить 4 стол.ложки сметаны и 5 стол.ложек муки. Перемешать,вылить на смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями сковороду и выложить начинку.
Начинка (я чаще всего делаю так):
1 слой - пережаренные маленкая луковица и чуть-чуть моркови,
2 слой - ветчина и копченая колбаса кубиками, сверху немножко кетчупа,
3 слой - маринованные огурчики,
4 слой - помидоры дольками (полукруглыми), сверху майонез
5 слой - сыр.
В духовку минут на 15.