Тема: 56) П И Ц Ц А
Показать сообщение отдельно
post #49 Старый 08.02.2011, 00:32
По умолчанию
А вот моя пицца:
200гр. сметаны
200гр. маргарина
1 пак. разрыхлителя
2-3 стак. муки
соль,раст. масло (где-то 2ст. ложки)
Замесить тесто из всех ингредиентов, оставить на 15-20 минут. Затем разделить на 2 части и раскатать 2 тонкие лепешки, положить на противень на бумагу для выпечки, слегка смазанную маслом.
Тесто смазать соусом из смеси майонеза и кетчупа(1:1);затем лук полукольцами-тонко; перец болгарский; колбаса,порезанная квадратиками(я беру сервелат,можно сосиски);полукольца помидора, сверху засыпаю сыром и в духовку минут на 20-25,а вообще смотрю по готовности(шпажкой). После присыпать зеленью :-)
Рыдченко
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием