Я люблю готовить сазана. Беру икру или молоко (как попадет), измельчаю,
добавляю твердый сыр кубиками, лимон тоже кубиками и майонез. По вкусу
посолить и поперчить. Полученым варшем фаршируем рыбку и зашиваем.
Сверху рыбку обмазать оставшимся майонезом с приправами и в духовку.
Готовить так можно любую жирную речную рыбу.
***********.odnoklassniki.ru/user/248209700922