"Morskoi okyn v kartofelnoi korocke"
File morskogo okynya 200gr
4 krtoshki
100gr Myki otrybnoi
Olivkovoe maslo Estra-vergine
Porezat ochen tonenko kartoshky (lyshe kryglishkami). V formy dlya ispekaniya v dyxovki postelit pergamentnyu bymagy, vilozit na nee слой картошки, на него положить рыбное филе, которое с свою очередь покрыть слоем оставшейся картошки. Посыпать сверху муки и полить оливковым маслом. В духовку 180-200 градусов на 15-20 мни