Берем свежие шампиньоны, не маленького размера, вырезаем у них ножки,
начиняем фаршем (можно с рисом). Выкладываем на противень или в
сковородку открытой частью вверх и закрываем верхнюю част шампиньонов
листиком сыра (в пакетиках Хохланд или что-то подобное). Потом в
духовку или закрываем крышкой сковородку. 15-20 минут и готово!

Татьяна Худякова
Россия, Новосибирск
Возраст: 25 лет