Пицца, которую не надо печь в духовке *
Ингредиенты:
Тесто:
•4 ст. ложки майонеза
•4 ст. ложки сметаны
•2 яйца
•9 ст. ложек муки
Начинка (любая):
•Яйца-2 шт.
•Помидор-1 шт.
•Сыр-100гр.
Способ приготовления:
1.Смешайте все компоненты теста в однородную массу.
2.Помидоры тонко нарежьте.
3.Яйца отварите и натрите на терке.
4.Сыр натрите на терке.
5.Сковородусмажьте растительным маслом и немного разогрейте. Затем выложите на неетесто, разровняйте. На тесто слоями положите начинку (яйца, помидоры),полейте майонезом и посыпьте толстым слоем тертого сыра. Сковородунакройте крышкой. Как только сыр расплавится, пицца готова.