1 слой: отварить белую рыбу(можно минтай),выбрать косточки,рыбу измельчить,добавить чесночёк,поперчить,заправить майонезом * * * * * * * 2слой: репчатый лук порезать полукольцами,обжарить на подс. масле,откинуть на сито,чтобы масло ушло Накрыть сверху рыбу. *Приятного аппетита!