Тема: Рулеты.
Показать сообщение отдельно
post #27 Старый 26.01.2010, 23:55
По умолчанию
рыбный рулет:
* * <font color="#1b1464">Ингредиенты:
<font color="#1b1464">250-300гр.сыра, 200гр. майонеза, 1 сырое яйцо, банка консерв. сайры или горбуши,зеленый или репчатый лук. Приготовление:<font color="#1b1464">сыр натереть на средней терке, добавить майонез и яйцо-все тщательноперемешать. Затем на противень постелить пергаментную бумагу( так лучшебудет отсоединять корж)и вылить полученную массу-выпекать при темп. 200градусов 20-25 мин. Должен получиться мягкий золотистый коржик. Затемрыбу перемешать с луком и выложить на корж-свернуть в рулет и отправитьв духовку еще на 15 минут при 150 градусах. Потом рулет, конечно,нарезать и можно украсить зеленью. Получается очень вкусная закуска налюбой праздник.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием