"Куриные грудки в клере"-нежные-сочные * * Берем упаковку (700-800грамм) филе куриных грудок,отбиваем,солим,перчим по вкусу.
Приготавливаемклер:молока 250 грамм,два яйца,одну столовую ложку соли и одну столовуюложку сахара,0,3л. пива,размешиваем.Добавляем муку столько-что бы тестобыло не слишком жидкое и не густое.Обмакиваем отбитые грудки вприготовленном клере и жарим на сковороде,с двух сторон.Оченьлегко,вкусно и сочно!