Творожные пончики
*
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 1,5 стакана муки
• 3 яйца
• 1/4 стакана сахара
• 1 ч.л. соды
• 1-2 ст.л. сахарной пудры
• масло для жарки *
*
Мукусмешать с творогом, добавить яйца, сахар, соду и тщательно вымесить. Изготовой массы скатать шарики диаметром 3-4 см и обжарить в разогретоммасле до светло-золотистого или коричневого цвета. Перед подачейпосыпать творогом.