Свинные стейки обмазать кавказской аджикой, не солить( она соленая), тертым репчатым луком и майонезом. Оставить на пару часов, переворачивая время от времени. Жарить на решетке.

__________________
Ни когда ....слышите Ни когда не открывайте зелёнку зубами !!!