Рыба с травами
На 4 средние рыбы(по 300-400г):помидоры 2средних,небольшая луковица,измельченная петрушка 2ст ложки,измельченные листья мяты 2ст ложки,чеснок 1 долька,лимонный сок 2ст ложки
Помидоры мелко порубить,добавить зелень,измельченный лук и раздавленный чеснок,влить лимонный сок и тщательно перемешать.Рыбу выпотрошить,промыть,начинить получившейся смесью.Завернуть каждую рыбу в отдельный лист фольги,тщательно закрепив сгибы.Положить конвертики на разогретое барьекю и готовить около 30мин.